在厨房防水补漏的地漏安装及排水处理中，需要注意以下几点：

1、地漏的安装。在安装地漏前，需要将排水管检查并清理干净，确保管道内部没有堵塞和异物。同时，需要将地面修复平整，并按照设计要求进行铺贴和找坡。在安装地漏时，需要将其放置在排水口的正中央，并用水泥砂浆将其固定在合适的位置。

2、排水处理。在排水处理时，需要根据设计要求进行排水坡度的设置和处理?？梢越芈┲芪磕ㄒ徊惴浪苛?，以增强防水效果。同时，需要注意排水管道的连接和处理，避免出现渗漏和堵塞等问题。

3、地漏的排水性能测试。在完成地漏安装和排水处理后，需要进行排水性能的测试?？梢越谷氲芈┲?，观察水流是否能够顺畅流下，同时检查是否有渗漏和堵塞等问题。如果发现问题，需要及时进行处理和修复。

总之，在厨房防水补漏的地漏安装及排水处理中，需要注意地漏的安装、排水处理和性能测试等环节。同时，在施工过程中需要注意细节和质量控制，确保每一道工序都符合规范和要求。